Nutrición en el paciente grave. La importancia de la terapia nutricional

Magela Domínguez Veloso; Leslie Mariam Rodríguez Alvarez

doi:10.56294/sctconf202220

Resumen de conferencia

Published: 2022-12-12

DOI: https://doi.org/10.56294/sctconf202220

Nutrición en el paciente grave. La importancia de la terapia nutricional

Resumen

Introducción: El soporte nutricional en el paciente crítico es de vital importancia por su impacto en la morbimortalidad, estancia y preservación de la masa tisular entre otros. Se debe garantizar un soporte nutricional a todos los pacientes críticos idealmente por la vía más eficaz. Objetivos: Ofrecer las pautas para el cuidado nutricional óptimo a los pacientes críticos Identificar pacientes en riesgo de mala nutrición energético nutrimental, definir los requerimientos de energía, proteínas y micronutrientes para mantener un estado nutricional y metabólico óptimo en pacientes críticos y establecer una vigilancia seriada del efecto y la eficacia del apoyo nutricional. Método: Se realizó una revisión bibliográfica a través de la consulta de 23 referencias bibliográficas, 75 % de ellas pertenecientes a los últimos 5 años, todo ello en el período de 15 al 24 de febrero de 2022. Resultados: Con esta revisión bibliográfica se logró ahondar y trazar metas con respecto a mejorar la nutrición de los pacientes críticos a través de métodos más eficaces y con una mayor responsabilidad. Conclusiones: La terapia nutricional tiene una importancia crucial para nuestra capacidad de manejar enfermedades en general e infecciones, cirugías y traumatismo, en particular. El objeto de la terapia nutricional en estos pacientes es de mantener o mejorar el estado nutricional y evitar y tratar la malnutrición al mantener el tejido corporal, activar las reservas de proteínas plasmáticas y prevenir la deficiencia de macro y micronutrientes.

Keywords:

Nutrición ,

Requerimientos de energía,

Terapia nutricional,

Cómo citar

Domínguez Veloso M, Rodríguez Alvarez LM. Nutrición en el paciente grave. La importancia de la terapia nutricional. Salud, Ciencia y Tecnología - Serie de Conferencias [Internet]. 12 de diciembre de 2022 [citado 1 de julio de 2024];1:20. Disponible en: https://conferencias.saludcyt.ar/index.php/sctconf/article/view/20

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